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这些包着“健康外皮”的食物,你还在给孩子吃吗?
发布者:管理员 文章来源: 发布时间:2020-08-25 15:43:46 阅读: 914次
有件事儿,相信许多家长都挺头疼的:孩子都喜欢吃零食,有时候老人也总是偷偷给喂零食。那么该不该给孩子吃零食、孩子到底能不能吃甜食?理性的观点是:不鼓励,但也不会强硬禁止。
甜食,或者说口味较香浓的零食,偶尔给孩子吃一点,比如设定好每周吃那么一两次,还是可以的,因为做家长的心里是知道,这个东西不太健康,要给孩子少吃点,所以这不可怕。
可怕的是什么呢?是一些包着“健康外皮”的食物,实际上却不是啥好食物,但家长被瞒在鼓里,甚至一直当作健康食物长期给孩子吃。
今天就来扒一扒这些“披着羊皮的狼”。
1 粗粮面包里没啥粗粮?
粗粮面包,相比白面包,的确保留了更多的 B 族维生素和膳食纤维。
可是实际上呢,市面上一些所谓的“全麦面包”啊,其实就是在白面包加上那么一点点全麦面粉,甚至用一些咖啡粉、焦糖色素来加深面包颜色。
所以,买真正的全麦面包或者其他粗粮面包,配料表中,全麦粉、黑麦粉、燕麦粉等粗粮粉在越前面越好,最好是第一位啦~
2 低脂就一定更健康吗?
低脂食物,本意是减少热量,更健康一些。
但低脂食物有一个缺陷:风味往往不如全脂的好,那为了弥补口感风味不足,有部分产品就可能会放更多的糖和香精,这不是拆东墙补西墙,哪里健康了?所以还是得看清配料表。
另外,对于小孩子(尤其是 2 岁以下)来说,大脑发育很需要饱和脂肪,吃全脂奶、奶制品还是很有必要的,没必要去追求低脂的,除非真的是太胖啦。
3 “不添加防腐剂”却可能钠爆表
当家长的,都不希望孩子吃太多添加了防腐剂的产品。
但是,宣称“不添加防腐剂”、“无任何防腐剂”的食物,可不一定就好哦。
因为有些产品可能是添加了很多糖、盐,能抑制微生物生长、延长保质期(因为高糖、高盐的恶劣环境,许多微生物无法生存)。
这样就容易摄入过多的糖和盐,对宝宝来说没准更加不健康呢。
4 “无糖”真的没有糖吗?
“无糖”、“低糖”听着是很健康的概念,但实际上,有很多浑水摸鱼的假“无糖”:
比如不添加白砂糖、蔗糖,但添加了麦芽糖、麦芽糖浆、XX糖浆、蜂蜜、果酱等,它们照样是糖。
另外,有些食品的确是无糖的,但添加了其他的人工甜味剂,比如阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、三氯蔗糖等,不太建议3岁以下小宝宝吃;
还有的食品是添加油脂,比如植物油、奶油等来改善口感,也不太健康。
5 果蔬脆片当新鲜果蔬吃?
不是所有的果蔬干、果蔬脆片都很健康。有些添加了很多糖,有些是采用油炸的干燥方式,多了很多油脂。给娃吃果蔬干的话,建议选择无添加的“冻干果蔬”哦~
即便是选择了健康的果蔬干,也要记得限制量吃哦,可以每天控制吃 10~20g,毕竟水分去除,果干的糖含量浓缩了,还是相当高的。
10g 果蔬干大概是这么多——
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